คุณเคยประสบปัญหาเกี่ยวกับเตาแก๊สแบบ นี้บ้างไหม เช่น ไฟติดๆดับๆ ให้ความร้อนไม่สม่ำเสมอ หรือไม่มีเปลวไฟในบางช่อง ปัญหาดังกล่าวล้วนเป็นอุปสรรคต่อการทำอาหารแบบไทยๆ เพราะต้องใช้ความร้อนสูง และการเปิดไฟแรงๆ (เปลวไฟลามถึงข้างหม้อ) จะสิ้นเปลืองแก๊สมากกว่าที่จะช่วยให้อาหารสุกเร็วขึ้น ปัญหาเหล่านี้แก้ไขได้ไม่ยาก ถ้าเรารู้สาเหตุที่แท้จริง

สาเหตุ : เกิดการอุดตันที่ช่องปล่อยแก๊ส เนื่องจากมีเศษอาหารตกลงบนหัวเตาแก๊สแล้วไม่ได้ทำความสะอาด หรือเกิดมีเขม่าจากการเผาไหม้ที่ไม่สมบูรณ์

การแก้ไข : ใช้แปรงขนแข็งปัดคราบสกปรกต่างๆที่เกิดจากการทำอาหาร อาทิ คราบไขมันที่แห้งกรังติดเตาให้หลุดออกไปให้หมด แล้วใช้ผ้าแห้งเช็ดหัวเตาแก๊สให้ สะอาด จากนั้นใช้เข็มกลัดหรือเข็มเย็บผ้าขนาดพอเหมาะแหย่เข้าไปที่ช่องปล่อยแก๊ส เพื่อขจัดสิ่งสกปรกที่อุดตันอยู่ด้านใน ซึ่งมีส่วนทำให้แก๊สไม่สามารถผ่านออกมาได้ เมื่อเราแหย่เข็มกลัดหรือเข็มเย็บผ้าเข้าไปที่ช่องปล่อยแก๊สทั่วทุกช่องแล้ว ให้ใช้ผ้าแห้งชุบน้ำหมาดๆเช็ดหัวเตาอีกครั้งหรือจะใช้น้ำยาทำความสะอาดหัวเตาแก๊สโดยเฉพาะก็ได้ จากนั้นทดลองเปิดปิดเตาแก๊สเพื่อดูความสม่ำเสมอของแก๊สที่ถูกปล่อยออกมา ถ้ายังมีช่องปล่อยแก๊สช่องใดช่องหนึ่งอุดตันอยู่ ให้ทำซ้ำในจุดที่มีปัญหาอีกครั้ง

**หมายเหตุ : เมื่อทำตามวิธีแก้ไขในเบื้องต้นแล้ว แต่ยังไม่สามารถใช้งานได้ดีดังเดิม แนะนำว่าอย่าพยายามถอดออกมาซ่อมด้วยตนเอง เพราะการปรับท่อแก๊สหรือระบบการทำงานของหัวเตาโดยไม่มีความรู้ อาจก่อให้เกิดอันตรายได้ ควรเรียกช่างหรือส่งไปที่ร้านตัวแทนจำหน่ายจะดีกว่า